Desde 2010 · Buenos Aires
La Maison
Cocina de autor con ingredientes de temporada. Una experiencia que va mas alla del plato.
Desde 2010 · Buenos Aires
Cocina de autor con ingredientes de temporada. Una experiencia que va mas alla del plato.
Mar-Dom · 12:30 - 15:30
Reservas: +54 11 4800-0000
Mar-Dom · 20:00 - 23:30
Especialidades
Una seleccion de nuestras creaciones mas celebradas por nuestros comensales.
Lomo de ternera madurado 30 dias, reduccion de Malbec, pure de coliflor ahumado y hongos de pino.
Arroz carnaroli, crema de parmesano 24 meses, laminas de trufa negra de temporada.
Salmon patagónico, costra de hierbas, espuma de limon Meyer y crocante de alcaparras.
"La gastronomia es el arte de celebrar la vida en cada plato."
Chef Martin Rozas
Opiniones
★★★★★
"Una experiencia que no se olvida. El lomo al Malbec es la mejor pieza de carne que probe en Argentina."
— Valentina O.
★★★★★
"El servicio impecable, la ambientacion perfecta. La Maison eleva el concepto de restaurante fine-dining local."
— Rodrigo F.
★★★★★
"Volveria mil veces solo por el risotto de trufa. La carta de vinos es extraordinaria."
— Camila B.
Reservas y Contacto
Direccion
Av. Alvear 1234
Recoleta, CABA
Horarios
Mar-Dom 12:30-15:30
Mar-Dom 20:00-23:30
Reservas
+54 11 4800-0000
reservas@lamaison.com.ar